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廿八都古鎮

廿八都古鎮

景點介紹

提起“江南古鎮”不由使人想到“戶藏煙浦,家具畫船”的水鄉景色,每當杏花春雨、秋水落霞就更令人依戀難忘了。可當你帶著這樣的想法踏上這個“江南古鎮”后,你才會發現這里的另類和獨特,一如這個叫著“廿八都”的奇怪名字一樣,十分神秘的闖進你的視野。

宋熙寧四年(即公元1071年),江山設都(都:當時的一種建制)四十四,此地排行第二十八,所以叫廿八都。廿八都地處浙閩贛三省邊界,小鎮始于唐宋,興盛于明清,衰敗于上世紀中葉。至今已有一千多年的歷史。常住在鎮區的區區3000多人而已。它和江南水鄉古鎮有著截然不同的風格。1600多年前,黃巢以軍揮戈南下,轉戰地勢險要、山脈綿亙百里的浙閩崇山峻嶺之間——仙霞山脈,并開辟了一條仙霞古道,并憑借攻難守易的要道,憑險設關,使得古道成為兵家必爭之地。大山重圍、地處三省交界、擁有特殊地理位置的的廿八都從此四周關隘拱立,成為了歷代屯兵扎營、兵家必爭之地。

最初只是軍事功能的仙霞古道到了明清逐漸成為商旅要道。唐代中后期,吐蕃崛起,時常襲擾前往海外的商隊,經河西走廊通往海外的陸上絲綢之路漸趨衰弱。而清代,又在江浙沿海實行了極為森嚴的海禁政策,因此,中國的瓷器、絲綢、茶葉等大量貨物必須經泉州、廣州等地港口運送到海外。來自江浙的布匹、日用百貨溯錢塘江而上到江山的清湖碼頭靠岸,然后轉陸路,由挑夫肩頭的扁擔挑往閩贛,從閩贛來的土特產也要經過該條古道運往江浙地帶,甚至溯京杭大運河至北京。

仙霞古道正是古代連接江浙、閩的惟一陸上交通要道,當時浙、贛、皖盛產絲綢、瓷器、茶葉等出口物資大都從京唐大運河至錢塘江,后出發抵達江山港,然后經仙霞古道源源不斷地輸送到東南沿海港口,出口海外,從而成為了“海上絲綢之路”重要路上通道。作為古道上過往貨物的頭站,一時間,廿八都迅速發展成為這條古道上最為繁華的商埠。鼎盛時期,商行店鋪、飯館客棧,布滿了整條磨的油亮的鵝卵石鋪就的長達2公里的大街上,日行肩夫、夜歇客商,每天南來北往,熙熙攘攘,富足熱鬧數百年之久。

廿八都與血緣同姓聚族而居的村落不同,興起于駐軍,興盛于商業往來,歷代的傷殘敗兵流落、商賈聚集,各種不同地區的文化因為他們的集合而在此交融匯合,深深打上了地域文化的烙印,每種文化都不曾被同化或被排斥,他們相互碰撞、相互融合、相互接納,形成一種不同于周邊任何地方的奇特文化現象,所以稱之為“文化飛地”。從穿著打扮、說話的口音、飲食習慣、婚喪嫁娶、建筑風格甚至是當地人的思想觀念,都打上了“廿八都”這個特殊的文化烙印,成為我們這座千年古鎮博大文化大觀園中一道獨特的風景。

自唐末黃巢起義軍耗時兩年開辟仙霞古道,打通三省交通后,這兒不但是軍事要沖,從浙入閩、或從閩入浙,翻嶺過關到達廿八都時正好一天,適應過往商旅的服務業遂興旺起來。到清朝時全國長期統一,加上四面關隘相守,很少受戰亂影響,商業繁榮發達,鼎盛時每天有千根扁擔在運貨。外來客商、雜夫,流落的敗兵、退役官兵,紛紛在此定居。發展到今天,成為了一個有13種方言、142種姓氏的古鎮,這在江南古鎮中式獨一無二的,廿八都實際上是有百家以上姓氏的移民古鎮。大戶大族都修有族譜,知道自己祖上來自何處。

古鎮區的居民來自四面八方,南北交融的外來文化在廿八都匯聚、碰撞,并經過上千年的相互同化和揚棄,形成了奇特的“文化飛地”現象。古鎮居民至今守護著祖先遺留下來的對山歌、跳民舞、跑旱船、鬧花燈、剪花紙、牽木偶、踩高蹺、滑石頭等奇特的民間藝術。歷史形成的移民現象,使廿八都得民風、民俗更傳統、更淳樸,帶有幾分古戰場遺風,具有“異域”色彩。廿八都風俗獨特的婚俗儀式包括“聯刀肉”、“挑擔禮”、“風爐仔”(有些類似火鍋),讓一些外地來的攝影人抓拍不止。專家稱其為“天然民俗博物館”,文人譽為“文化飛地”、“一個遺落在大山里的夢”。2007年,廿八都被列為國家級歷史文化名鎮,2008年,被命名為中國民間藝術(山歌)之鄉。

廿八都美食

八 大 碗

(1)、廿八都豆腐風爐仔 以廿八都豆腐為主料,配以排骨、冬筍,置于泥制“風爐仔”上,以本地盛產木炭為燃料,文火燉熟。 (2)、廿八都風溪魚 以野生小溪魚、黃刺魚、野生蝦為主料,配紫蘇、生姜、黃酒等佐料燒制。 (3)、廿八都山藥黃麂羹 野生黃麂肉切薄片,加淀粉勾芡,配廿八都山藥、香菜、佐料入鍋煮熟即可。 (4)、豆蔻豬筍 農家土豬手洗凈切塊,和白豆蔻在沙鍋中燉爛。可祛風濕,強筋骨。 (5)、臘肉魚干 冬至后腌制熏烤臘肉,配以小溪魚干,加佐料蒸熟即可。 (6)、廿八都筍干燉排骨 將洗凈剁成寸段的農家土豬排放入砂鍋中,大火燒開,濾去浮沫血水后,加入切成塊的廿八都筍干及調料,文火燉熟即可。 (7)、廿八都石斛燉石蛙 石蛙富含17種人體必需的氨基酸,素有“百蛙之王”的美稱,加入滋陰清熱的野生石斛清燉后,益胃生津,清涼解毒,營養價值極高。 (8)、廿八都野菜 廿八都野菜品種眾多,有蕨菜、觀音菜、馬蹄菜、鴨掌菜等,野菜烹飪注重保持其“野味”,或清炒、或涼拌、或做湯,營養豐富、口味獨特。   廿八都常見野菜及生長時間: 觀音菜(一年四季)、馬蘭頭(一年四季)、鴨掌菜(3月至9月)、蕨菜(1月至5月)、苦葉菜(3月至9月)、斧頭花(1月至4月)、野芝麻葉(5月至9月)、馬蹄菜(10月至次年5月)、野芹菜(1月至10月)、糯米菜(4月至7月)、雞心菜(5月至8月)、梔子花(5月至6月)。

兩 名 點

(1)、廿八都燕皮餛飩 取上等瘦肉去骨去筋,和入山粉或葛粉,經久捶打成紙狀粉肉薄皮,稱燕皮。另取瘦肉及山藥剁碎,裹入燕皮中,包成小球狀,入鍋煮熟,加佐料即可食用,皮滑味鮮。 (2)、廿八都銅鑼糕 廿八都古鎮的傳統節日糕點,已有千年歷史,在浙閩贛邊界地區被奉為"糕中之神"。主要配料有糯米、紅糖、佛耳草、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、山藥等,食用時切片蒸食或煎食均可,滑膩爽口,百香調和,營養全面。

景點位置

浙江省衢州江山市廿八都古鎮

交通信息

自駕路線: 杭州方向:滬杭高速—-杭金衢高速—-京臺高速—江山出口下,若直接到景區京臺高速江郎山出口下。  
溫州方向:金麗溫高速---麗龍高速(麗水到龍泉)---龍麗高速(龍游--麗水)---杭金衢高速---京臺高速-----江山出口下,若直接到景區京臺高速江郎山出口下。  
福州方向:京臺高速(黃衢南)---江山出口下,如直接到景區江郎山出口下。
公共交通: 火車:
2185:杭州-南昌 19:25 - 江山 00:33   1325:杭州-重慶 20:17 - 江山 00:47  
班車:
杭州汽車南站或西站坐早晨8點左右有到江山的快客,4小時到,也可在汽車西站先坐到衢州。衢州至江山的大巴10幾分鐘一班,約40分鐘到江山。 
江山至廿八都班車具體時間為:   
{5:40} {6:25} {7:10} {7:55} {8:40} {9:55} {11 :20} {12:30} {13:10} {13:50} {14:20} {15:00} {15:30} {16:40} 

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酒店位于巨化生活區商業最繁華地段文昌路99號,緊靠衢州建材市場和巨化高新園區,是到爛柯山、天脊龍門、藥王山、九龍湖等景區的必經之地。地理位置優越,交通便捷。
- 距離衢州市汽車客運中心約5.7公里;
- 距離衢州站約6.2公里;
- 距離衢州民航站約11.1公里。

所屬商業區:大潤發超市(三衢路)
酒店區域:市中心
酒店地址: 浙江省 · 衢州 · 市中心 · 柯城區巨化文昌路99號(文昌路與北一道交匯處)

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